์ ์๋ง ๊ธฐ๋ค๋ ค์ฃผ์ธ์
๐ฆ ๋ง๋ํ๊น 200g
(๋ง๋ 95% ํจ์ ) ๐ฆ๏ปฟ
๏ปฟ
โ๏ธ๋ง๋์ ํจ๋ฅ๏ปฟ
๏ปฟ
๐๊ฐ๋ ฅํ ์ด๊ท ๋ฐ ํญ๊ท ์์ฉ๏ปฟ
๋ง๋์ ์ฃผ์ฑ๋ถ์ธ ์๋ฆฌ์ ์ ํฌํจํ ํจํฉํํฉ๋ฌผ๋ค์
๊ฐ๋ ฅํ ํญ๋ฏธ์๋ฌผ ์์ฉ์ ์ง๋๏ปฟ
๏ปฟ
๐์ฒด๋ ฅ์ฆ๊ฐ, ๊ฐ์ฅํจ๊ณผ ๋ฐ ํผ๋กํ๋ณต ์์ฉ๏ปฟ
๊ณ ๋ ์ด์งํธ์์ ํผ๋ผ๋ฏธ๋์ ๋ฌด๋ค ๋ฒฝ ์ํ๋ฌธ์์ ํผ๋ผ๋ฏธ๋ ๊ฑด์ถ ์ข ์ฌ์๋ค์๊ฒ ์ง๊ธ๋ ๋ง๋ ์์ด ๊ธฐ๋ก๋์ด ์์ด
์ค๋ ธ๋์ ๊ฒฌ๋๊ธฐ ์ํ ์ฒด๋ ฅ์ฆ๊ฐ, ํผ๋กํ๋ณต์ ๋ชฉ์ ์ผ๋ก ๋ง๋์ด ์์ฉ๋์ ์ ๊ฒ์ผ๋ก ์ถ์ธก๋๊ณ ์์ผ๋ฉฐ
๋๋ฌผ์คํ ๋ฐ ์์์คํ ๊ฒฐ๊ณผ ํผ๋ก์๋ฐฉ, ํผ๋กํ๋ณต ์ด์ง ํจ๊ณผ ์์ฉ์ด ์์๏ปฟ
๏ปฟ
๐๋๋งฅ๊ฒฝํ์ ๊ณ ํ์ ๊ฐ์ ๋ฐ ๋ง์ด ํํ๊ฐ์ ์์ฉ๏ปฟ
์ฌ๋ฌ ๋๋ฌผ์คํ ๋ฐ ์์์คํ์ ํตํด ๋ง๋์ด ํ๊ดํ์ฅ ์์ฉ์
ํตํด ํ์์ ๊ฐํ์ํค๋ฉฐ, ํ์ ์ ๊ฑฐ๋ฅผ ์ด์งํ๋ฉฐ,
free radical์ ์ํ ํ๊ด์ฅ์ ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์,
ํ์ํ ์์ง ์ต์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์์ด ๊ท๋ช ๋์ด ์์๏ปฟ
๏ปฟ
๐ํญ์์์ฉ๏ปฟ
๋ง๋์ ์์ฒด ๋ด์์ ํ์ฑ์ฐ์๋ free radical์ ์๊ฑฐ๋ฅผ ํตํ
ํญ์ฐํ์์ฉ๊ณผ ๋ฉด์ญ์ธํฌ์ ํ์ฑ ํ๋ฅผ ํตํ ์์ธํฌ ์ฆ์
์ต์ ์์ฉ์ด ๊ท๋ช ๋์ด ์์๏ปฟ
๏ปฟ
๋ง๋์ ์ ๋ฐ์ ์ต์ ๋ ๋ค์ํ ๋ง๋ ์ ๋ ์ฑ๋ถ์ ์ํ
์ฌ๋ฌ ์์ฉ์ ๋ณตํฉ์ ์ธ ํจ๊ณผ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ์ถ์ ๋๊ณ ์์๏ปฟ
๏ปฟ
๐๋ ธํ์๋ฐฉ ํจ๊ณผ๏ปฟ
๋ง๋์ ํญ์ฐํ, ํญ๊ท , ๋ฉด์ญ์กฐ์ ์์ฉ, ํด๋ ์์ฉ, ์คํธ๋ ์ค์
๋ํ ์ ํญ๋ ฅ ๊ฐํ, ๋๋งฅ๊ฒฝํ ์ ๋ฐฉํจ๊ณผ๊ฐ ๋ณตํฉ์ ์ผ๋ก
๋ ธํ์ ์์ธ๋ค์ ์ ๊ฑฐํ๋๋ฐ ๊ธฐ์ฌํจ๏ปฟ
๏ปฟ
๐์๋ฌ์ง ์ต์ ์์ฉ๏ปฟ
์์ฑ๋ง๋์ ์๋ฌ์ง ๋ฐ์์ ์ด๊ธฐ ์ฆ์์์ T ๋ฆผํ๊ตฌ์
๊ธฐ๋ฅ์ ์กฐ์ ํ์ฌ ์๋ฌ์ง ๋ฐ์ ๊ฐ์ ์ ๊ธฐ์ฌํจ๏ปฟ
๏ปฟ
๐์น๋งค ์๋ฐฉ๊ณผ ๊ฐ์ ๏ปฟ
์์ฑ๋ง๋์ SAC(S-allyl cysteine)์ฑ๋ถ์ ๋ํ๊ด์ฑ ๋ฐ
์ ๊ฒฝ์ธํฌ์ ํดํ๋ณ์ฑ ์งํ์ผ๋ก ์ธ ํ ์น๋งค์ ์ ํจํ๊ฒ ์์ฉํจ๏ปฟ
๏ปฟ
โฅ๏ธ ์ต์๊ตฌ๋งค์๋1๊ฐ๋ถํฐ~~๏ปฟ
๏ปฟ
๐ป์ฃผ๋ฌธ ๋ฐ๋ก๊ฐ๊ธฐ๐ป๏ปฟ
๏ปฟ
๐์ฃผ๋ฌธ&๋ฌธ์๐๏ปฟ
โ01032381237๏ปฟ
๏ปฟ

